BLOG Bodegas Obergo

¿Cómo aguardarán las botellas de vino en casa?

18
11
2015
¿Cómo aguardarán las botellas de vino en casa?
En un piso, donde resulta complicado disponer de bodega, mantener las botellas en un lugar fresco y oscuro, y reclinadas, resulta esencial (…)
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¿Sabías que el vino apela a los cincos sentidos?

26
10
2015
<strong>¿Sabías que el vino apela a los cincos sentidos?</strong>
Necesitamos de los cinco sentidos a la hora de catar un vino, incluido el del oído. ¿Qué sucede realmente cuando el vino despierta de su reposo? (...)
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Éxito de convocatoria de Trufa-te 8 en Barbastro

23
02
2015
<strong>Éxito de convocatoria de Trufa-te 8 en Barbastro</strong>
El sábado 21 de Febrero se repartieron hasta 12.000 tapas en el 8º encuentro popular anual de la trufa y el vino de Somontano, con Barbastro como sede este año. (...)
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¿Qué significa "Contiene Sulfitos"?

04
02
2015
<strong>¿Qué significa "Contiene Sulfitos"?</strong>

Añadiendo sulfitos al vino, inhibimos bacterias, evitando la oxidación prematura del vino. Entonces, ¿por qué etiquetamos “Contiene Sulfitos”? (…).
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¿De qué hablamos al hablar del Bouquet?

08
01
2015
<strong>¿De qué hablamos al hablar del Bouquet?</strong>

Hablamos del conjunto de aromas que se adquieren durante la crianza del vino, ya sea en barrica o en botella. ¡Y lo podemos percibir de forma sencilla! (...)
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A veces el vino llora

11
12
2014
<b>A veces el vino llora</b>

Seguro que os habéis preguntado el motivo por el cual hay veces que vuestra copa de vino lagrimea: ese efecto de huellas cayendo por la copa después de haber agitado el vino. (...)

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¿Cómo coger (bien) una copa de vino?

25
11
2014
<strong>¿Cómo coger (bien) una copa de vino?</strong>
Parece una exageración. Parece que carezca de importancia. Pero para apreciar el color, el aroma y el sabor del vino, la copa es fundamental. La copa, y como la cogemos. (...)
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¿Cuál es la clave de la calidad de los vinos de Bodegas Obergo?

05
11
2014
<strong>¿Cuál es la clave de la calidad de los vinos de Bodegas Obergo?</strong>
Si has probado cualquiera de nuestras variedades seguro que te lo has preguntado. Pues realmente existe un motivo de raíz! (...)
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Las Cifras del Festival Vino Somontano 2014

10
08
2014
<strong>Las Cifras del Festival Vino Somontano 2014</strong>
Una vez finalizado el XV Festival Vino Somontano en Barbastro (Huesca), donde se ha maridado a la perfección gastronomía, arte y, por supuesto, vino, hemos recopilado algunos de los datos del Festival.(...)
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