Este año, nos sumamos a una nueva edición de “Somontano en Ruta”, un evento que nos permite mostrar de cerca nuestros vinos en diferentes localidades, maridándolos con la gastronomía local, creando experiencias únicas para disfrutar del vino.
Trabajamos cada día para garantizar la mejor calidad en nuestros vinos, y uno de los procesos clave en nuestro viñedo es esta técnica que nos permite optimizar el crecimiento de la vid.
Los suelos adecuados, el clima mediterráneo y continental, y nuestras variedades locales nos permiten elaborar vinos capaces de destacar por su complejidad aromática y versatilidad en la mesa.
En Bodegas Obergo, vivimos y respiramos la esencia del Somontano. Nuestra bodega familiar, situada en la parte más alta de esta denominación de origen, ha sabido aprovechar las condiciones únicas de la región para elaborar vinos que combinan tradición y modernidad.
En Bodegas Obergo, la Navidad es una época especial en la que el vino cobra un papel protagonista en las celebraciones. Como una bodega familiar ubicada en el corazón del Somontano, nos dedicamos a elaborar vinos que acompañan a la perfección los platos tradicionales de estas fiestas.
Nuestra bodega situada en la parte alta de la D.O.P. Somontano comenta que existen ciertos parámetros elementales para disfrutar del vino correctamente.
Existen 3 categorías diferentes de vino basadas en su color y proceso de elaboración. Podemos ver grandes diferencias entre ellos, complicando, y mucho, su elección en un momento dado. Sin duda, palabras como crianza, acidez, textura taninos pueden venirnos a menudo a la mente, pero a ves es complicado que seamos capaces de asociarlas. ¡Paso a paso!
Una de las bebidas más consumidas a nivel mundial, suele ser bastante complicado poder distinguir los vinos que son de buena calidad y los que no. ¿El motivo? Que hay una gran variedad de vinos, muchos muy ricos y realmente a buen precio, resultando lo más importante el gusto personal.
A las puertas de 2023, ha llegado el momento de ultimar los preparativos de los últimos días de la Navidad. Sin duda, debemos ir pensando en los días festivos que aún quedan por delante: jornadas repletas de comida, largas sobremesas y muchos regalos. Es decir, momentos perfectos para maridar buena compañía, amistad, amor y Bodegas Obergo.
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