03
2025
En Bodegas Obergo creemos que cada evento es una oportunidad para compartir nuestra pasión por el vino y dar a conocer la esencia del Somontano. Este año, hemos tenido el privilegio de participar en la feria Beday Wines Edition 2025 en Ibiza, un punto de encuentro clave para profesionales y amantes del vino. Con más de 500 referencias de distintas denominaciones de origen, este evento se ha convertido en una plataforma inigualable para mostrar la calidad y autenticidad de nuestros vinos.
Durante nuestra presencia en el evento, presentamos la riqueza de nuestros vinos tintos del Somontano, resaltando la combinación de variedades autóctonas e internacionales, los procesos que seguimos en la bodega y las mejores armonías gastronómicas para cada referencia. Y es que, compartir nuestra visión con sumilleres, distribuidores y amantes del vino nos permite seguir posicionando a Bodegas Obergo en el panorama vinícola nacional e internacional.
Elaboración de vinos tintos en el Somontano: tradición e innovación
Nuestra bodega se encuentra en el corazón del Somontano, una zona vinícola con suelos ricos en minerales y un clima caracterizado por contrastes térmicos, factores que aportan carácter y personalidad a nuestros vinos. Trabajamos con variedades como garnacha, cabernet sauvignon o chardonnay, seleccionadas cuidadosamente para crear vinos con estructura, elegancia y profundidad aromática.
El proceso de elaboración combina tradición y tecnología
La vendimia manual nos permite seleccionar los mejores racimos, garantizando la calidad desde el inicio. La fermentación controlada y la crianza en barricas de roble francés y americano aportan complejidad y equilibrio, creando vinos que reflejan el carácter único del Somontano. Esta meticulosa atención a cada detalle nos ha consolidado como una bodega de referencia dentro de la Denominación de Origen Protegida Somontano.
Maridajes ideales con nuestros vinos tintos
Uno de los aspectos que más disfrutamos en la feria Beday Wines Edition 2025 ha sido poder compartir el arte del maridaje. Sin duda, nuestros vinos tintos, con su estructura y notas especiadas, son perfectos para acompañar una gran variedad de platos.
Además, los tintos con barrica realzan los sabores de carnes rojas, guisos tradicionales y quesos curados, mientras que los más jóvenes, con su perfil frutal y fresco, son ideales para platos mediterráneos, embutidos y tapas de autor. La versatilidad de nuestros vinos permite crear combinaciones gastronómicas que potencian tanto los matices del vino como los sabores de la cocina.
Un evento estratégico para seguir creciendo
Nuestra participación en Beday Wines Edition 2025 ha sido una experiencia enriquecedora. Este evento nos ha permitido acercarnos a nuevos mercados y reforzar nuestra presencia en la alta gastronomía y el enoturismo de Ibiza, una isla que, por su dinamismo y proyección internacional, se ha convertido en un destino clave para la promoción del vino.
Compromiso con la excelencia y el futuro del vino Somontano
En Bodegas Obergo seguimos apostando por la excelencia en cada cosecha, combinando innovación y tradición para ofrecer vinos que transmiten la esencia de nuestra tierra. Nuestra presencia en Beday Wines Edition 2025 ha reafirmado nuestro compromiso con la promoción del Somontano como una de las regiones vinícolas más destacadas de España.
Seguiremos participando en eventos clave del sector, explorando nuevas oportunidades para acercar nuestros vinos a más personas y consolidando nuestra presencia en mercados nacionales e internacionales. Mientras tanto, quienes deseen descubrir nuestros vinos pueden hacerlo a través de nuestra tienda de vinos, donde ofrecemos toda nuestra gama de referencias y experiencias enoturísticas.