Cómo elegir un buen vino

No importa no saber nada de bebidas para plantearse cómo elegir un buen vino. En Bodegas Obergo conocemos los datos fundamentales que garantizan que no nos equivoquemos en la elección. Y es que no resulta fácil distinguir los vinos de mejor calidad, por lo que lo mejor es que nos dejemos llevar por el gusto personal. Por eso, aquí os dejamos la mejor brújula para saber qué formularnos en un momento dado, llegando a un excelente destino.

El precio no lo es todo a la hora de elegir un buen vino

El vino, a priori, tendría que cumplir un viejo refrán que reza “existe un mundo mejor, pero es más caro”. “De todos modos, es verdad que no todo vino más caro es el más bueno, ni el más adecuado al paladar de cada uno de nosotros”, comenta Joaquín Vidal, Gerente de Bodegas Obergo.

En la estantería de los vinos accesibles, hay una diferencia gustativa notable en sabor y complejidad. Pero en la de aquellos considerados como los vinos más caros, no. Y es que debemos pensar que existe un salto efectivo que nos ha llevado a elaborar vinos más precisos, matizados y más ricos en sabores nuevos, entre los que despunta, sin duda, la elegancia y el trazo fino.

En los vinos todavía más caros, la calidad del vino es poco discutible. Porque, en general, las diferencias son sutilezas relativas a otras cuestiones: la cantidad de botellas, el prestigio del productor o los canales de venta. Por todo ello, resulta importante saber cómo elegir un buen vino.

En definitiva, en las estanterías actuales podemos encontrar vinos sensatos a precios muy accesibles. Y es que existen varios escalones cualitativos entre un vino a buen precio y el resto, resultando el precio una clara cuestión de oferta y demanda. Especialmente, entre quienes pueden, y quieren, darse el gusto. Sin duda, cuando una botella gusta, no hay dinero que lo explique.

El estilo que nos guste a cada uno

Una vez decidido si el vino a catar será blanco, tinto o rosado, aparece el momento de pasar a la acción. Sacar información de las etiquetas es un gran punto de partida a la hora de acertar con la elección. Porque interpretar una etiqueta no es, para nada, difícil. Ésta nos indica el tipo de uva (y según catemos más vinos, cada uno conoceremos las uvas que más nos gustan).

La etiqueta también nos muestra la añada, si pertenece a alguna Denominación de Origen y el nombre de la bodega en concreto. Por supuesto, hay bodegas en las que todas sus referencias son excelentes. Por eso, con el tiempo, nos aprenderemos las bodegas infalibles, convirtiéndolas en una apuesta segura para nosotros. ¿Será el caso de nuestra bodega para ti? ¡Nada mejor que empezar a hacer la prueba hoy mismo!

Las aplicaciones móviles también nos pueden ayudar

Existe una aplicación para cada ámbito de la vida. Y el mundo del vino no iba a ser una excepción. Sin duda, resultan realmente útiles. En concreto, existen excelentes aplicaciones móviles en las que podemos hacer una foto de la botella o escanear con el Smartphone, para obtener valoraciones de cada vino y sus aspectos más destacados. Nada mejor que te descargues alguna de ellas, y empieces a comprobar si te sirve para acertar con el vino perfecto. Porque, sin lugar a dudas, ¡el vino ideal es el que disfrutas!