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Comprar garnacha somontano

La garnacha no es sólo una variedad de uva. Es una tradición, un legado, un patrimonio. En Obergo estamos orgullosos de ser partícipes de su conservación con viñedos que alcanzan edades de más de 85 años.
Es la variedad aragonesa por antonomasia. Adaptada a un clima semi árido y con suelos pobres, la garnacha tiene una capacidad de resistencia asombrosa que le permite producir uvas aún en condiciones muy adversas. Posiblemente es esta capacidad la que permite a sus vinos expresarse de manera única: fruta roja madura, fruta de hueso y pimienta.

El vino que se elabora con variedad de uva garnacha, simplemente “vino garnacha” o “garnacha”, ha tomado mucha relevancia en los últimos tiempos en el panorama internacional. Ha seducido a muchos por su manera de expresar la fruta en el vino, por su fuerza y por su carácter. Ha viajado por todo el mundo y se ha sabido asentar en los viñedos de Francia, Italia, Estados Unidos y Australia.

No es una variedad fácil. Es una planta muy exuberante y vigorosa que tiende naturalmente a producir muchos kilogramos de uva. Por esta razón, debemos controlar meticulosamente cuántos racimos dejaremos que desarrolle y cuál de ellos escogeremos para elaborar un vino de alta calidad.

Al contrario que con otras variedades de uva, los vinos garnacha varían mucho dependiendo del terroir en el que se asientan. Son vinos que no necesitan un envejecimiento prolongado en barrica, debido a que todas sus cualidades las poseen ya por sí mismos y esto hace que predominen las características propias que le transmiten el suelo y el clima.

En Obergo, contamos con 3 vinos monovarietales de garnacha: Caramelos, Garnacha y Antiqua Old Vines. Con uva proveniente de diferentes alturas y utilizando diferentes crianzas, la garnacha se puede presentar desenfadada y divertida como en Caramelos; sugerente y compleja como en Garnacha; o sobria y refinada como en Antiqua Old Vines. La decisión es tuya.
 
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