PARCELARIO
Vinos
Seducción del terroir
Cabernet Sauvignon, Garnacha y Merlot
Reflejo de un entorno original, paisaje de laderas y barrancos; viñedos y piedras; encinas y sotobosques en el Valle de Secastilla.
Tres variedades que seducen por su elegancia natural. Tres suelos diferentes y una misma altura: 700 metros.
Un nuevo concepto de interpretar la singularidad.
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FICHA TÉCNICA
Añada
2015Crianza
18 meses en barricaTipo de uva
Garnacha Somontano
Altitud Viñedo
700mNOTA DE CATA
Fase visual
Granate intenso
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Fase olfativa
Fruta roja y de hueso, melocotón. Pimiento verde y especias. Complejo.
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Fase gustativa
Intenidad alta, con gran volumen y unos taninos pulidos. Armonioso y persistente.
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MARIDAJES
Maridan a la perfección con carnes rojas, caza, guisos, ahumados y quesos de larga duración.
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