LAGRIMAS
Vinos
Un vino provocativo
Garnacha y Merlot
Rosado de lágrima obtenido al aplicar el sangrado a las uvas Garnacha y Merlot.
Coupage cuidado, fresco y con un color frambuesa intenso.
Explosión sincera de fruta roja fresca, con matices florales, minerales y recuerdos a naturaleza.
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FICHA TÉCNICA
Tipo de uva
Garnacha Somontano
Merlot Somontano
Tamaño de botella
0.75LNOTA DE CATA
Fase visual
Rojo frambuesa, limpio y brillante
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Fase olfativa
Explosiva y limpia con notas de fruta roja fresca y toques florales
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Fase gustativa
Agradable, con buena acidez, equilibrada.
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MARIDAJES
Este vino rosado es muy versátil a la hora de maridar:
- Arroces, ensaladas, pastas, carnes blancas o aves.
- Encurtidos y tapas variadas
- Os proponemos maridarlo con un arroz negro de sepia con alioli de ajo tierno
- Por otro lado, puede maridar platos de comida internacional como sushi, comida asiática muy especiada, pizzas, risottos, etc.
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