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Ese fruto arracimado que es la uva

Ese fruto arracimado que es la uva

La uva se reconoce al agruparse en forma de racimo, realizando un hermoso conjunto de granos de uva sostenido por un tallo común. Si a principios de primavera aparecieron las yemas, o los bultos de un color verde tierno formados por los tallos y hojas de la vid, en el caso de Bodegas Obergo, los cuidados dedicados a las cepas durante todo el año, otorgan su fruto a partir del mes de Julio, a modo de granos arracimados. www.obergo.es/blog/la-primavera-la-vi-ntilde-a-altera/n38/
 
Y es que la vid es una planta que exige de unos cuidados ineludibles durante meses, si se quiere extraer de su fruto un vino con garantías. Nuestras labores están condicionadas por las particulares de nuestro suelo, de piedra e inclinado, por las características complejas de la planta en la parte alta de la Denominación Origen Somontano, y la pluviosidad en la comarca. 
 
2016-07-22
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